Les Entrées
Le Hot-Duck
13€
Foie Gras grillé et Parmesan
Soupe glacée de Concombre
13€
Ricotta Menthe et Crevettes marinées
Marinade de Tomates anciennes, Légumes grillés
13€
Roquette et Parmesan
Fines Tranches de Dorade marinée
13€
Gingembre et Basilic
Tranche de Thon grillé Yuzu Wasabi
13€
Salade de Carotte et Papaye
Ravioles de Romans
15€
à la Crème de Langoustines
Le Pâté en Croûte de Michel Rostang